Citronpasta
Antal portioner
4
Ingredienser
- 500g tagliatelle
- 1 burk lätt crème fraiche
- 1 st citron
- 0.5 st grönsaksbuljongtärning
- Salt, efter smak
- Peppar, efter smak
- 50 g parmesanost
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Lägg crème fraichen i en kastrull.
- Finriv lite citronskal och dela sedan citronen.
- Pressa ner 2–3 matskedar citronsaft och tillsätt citronskal och grönsaksbuljongen.
- Salta och peppra.
- Blanda ner den färdiga pastan och avsluta med att riva över lite parmesanost.